身心一统、徳技相长

————上海市商业学校住宿生生活技能大比拼

     为推进商业学校内涵建设，弘扬“和·雅”校园文化，丰富住宿生业余生活，上周五我校学生处组织住宿生在食堂二楼进行包馄饨比赛。本次比赛由两个单项赛组成，分别为创意包馄饨大赛和速度包馄饨大赛。

     馄饨来源与汉朝，相传汉朝时北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，祈求平息战乱，安享太平。虽然现在馄饨对我们来说仅仅是一种美食，但是作为一种传统文化的载体通过比赛活动让学生既能学习必备的生活技能，又能了解优秀的传统历史文化，还能品尝自己亲手制作的美食，一举三得。这体现了宿舍管理工作的服务育人的理念。

     本次比赛由学生处副主任刘忠伟老师、吴培丽老师策划组织。学生处主任龚来芳老师宣布本次比赛规则。校党委副书记、副校长鞠文炜宣布比赛开始。随着鞠校长一声令下，早已经按耐不住的同学们在各个指导教师的带领下充分发挥自己的动手能力和创造力，制作了动物造型馄饨、烧麦造型馄饨、几何造型馄饨等数十种富有想象力的馄饨。速度包馄饨比赛中，同学们更是指尖飞舞“取皮、填馅儿、蘸水、合包”有模有样，在五分钟的时间里同学们中最多的包出了近40只馄饨。鞠校长在比赛中深入同学中间给大家指导包馄饨技巧、欣赏各位同学的创意。龚来芳老师更是亲自上阵，亲手示范包馄饨。校领导和学生处领导的积极参与，让住宿生即使在这阴雨的冬季心里也是阵阵暖意。

     “身心一统，徳技相长”，在比赛中体验传统文化，在活动中提升内涵素养，寓教于赛，让学生在开心的活动中提升了个人整体素质。